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來源:http://m.fumeii.com/news/5.html 發布時間:2017-10-08
為什么說下滑呢?由于目前為國慶及中秋假期,并且恰逢農忙旺季,水稻、玉米及大豆等農作物都在此期間收割,這段時間豬肉的需求量將會出現明顯的上漲,對生豬的需求數量增加就意味著豬價很難下跌,但不同的是部分豬友選擇在此時間段內出欄,恰好滿足了市場的需求,但是別忘了擴建的規模場都不斷在銷售,畢竟生豬大于230斤之后料肉比將會出現明顯的下降,反而增加了養殖成本的投入。

雖然說目前屠宰企業對大肥豬的打壓幾乎不存在,或許還更加受歡迎,但從自己的成本來看也沒有太大的優勢,這樣規模場的標準以及中小豬場的大肥豬以及牛豬在近段時間前后出欄,就算豬價不下滑,要上漲的可能性也不會太大,僅維持局部的調整,并有明顯的弱勢下滑趨勢。
在雙節以及農忙旺季結束后,氣溫下降還是有限,消費雖說有上漲但還是不太多,并且消費比這段時間下滑,但出欄的數量減少也能有所抵消。而到了立冬前后,氣溫已經明顯很低了,特別是北方地區已經要使用暖氣,這樣消費將會明顯的增加,特別是部分地區臘腸臘肉及火腿等傳統美食的制作需求將明顯好轉,豬價也將出現明顯的上漲,但是畢竟存欄數量多了,上漲的幅度還是有限。
這里還要說的是因為消費旺季春節出現在明年的2月,如果豬價漲太高的話屠宰企業很可能再次大量購買進口豬肉,畢竟就如養殖戶想自己賺更多的錢一般,屠宰企業也需要更加有利潤保證來維持正常的運營。
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